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DU COTE DE BEAUMARCHAIS
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31 mars 2015

Battle littéraire au CDI : un aperçu du travail !

Battle littéraire au CDI : un aperçu du travail !
Voici enfin le montage du tournage réalisé par Fabrice Finotti, vidéaste du Prix littéraire ! Merci pour ce montage dynamique qui reflète bien le travail fourni ! Le résultat du travail nous a été envoyé rapidement mais l'attente fut longue !!! Depuis,...
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19 juin 2014

La classe de MAN very HAPPY

La classe de MAN very HAPPY
Voici la preuve que l'on peut-être imaginatif et créatif dans les métiers de l'hôtellerie. Avec leur professeur d'hébergement, Mme Van-De-Rivière, ces élèves issus d'un bac général et n'ayant donc qu'une année de formation dans le technique, ont donné...
9 février 2017

Goûter européen en 2STHR

Goûter européen en 2STHR
Gli alunni di 2STHR hanno preparato una merenda europea. Abbiamo cucinato e servito specialità italiane, tedesche, spagnole e inglesi. Buonissimo e bellissimo !!! Bravo a tutti ! Le matin, les italianistes, les hispannistes et les germanistes se sont...
2 février 2016

Langues vivantes, sciences et cuisine : un goûter européen

Langues vivantes, sciences et cuisine : un goûter européen
Dans le cadre de la réforme du bac hôtelier, l'accent est mis sur la transversalité. Lors de leur journée technique, les élèves de 2STHR ont mis en application des recettes des quatres langues étudiées au lycée : anglais, italien, allemand et espagnol....
24 mai 2017

Projets inter-langues et interdisciplinaires

Projets inter-langues et interdisciplinaires
Cette année encore, les élèves de 2de ont travaillé en langue sur « le goûter européen » (voir les articles publiés à ce sujet). Ils ont également travaillé en parallèle avec le projet « Cuisine des Grand-mères » en AP. Ces deux projets, étudiés en classe...
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20 mai 2015

Hébergement : visite du Grenoble historique pour les 2TH1

Hébergement : visite du Grenoble historique pour les 2TH1
Au cours de leur formation, les élèves du lycée hôtelier doivent être capables de donner dès la seconde des renseignements à des clients sur la ville où ils séjournent. Ces informations peuvent concerner des lieux culturels : cinémas, musées... Les élèves...
18 janvier 2016

Cinéma d'animation : scénario, storyboard et décors

Cinéma d'animation : scénario, storyboard et décors
Le projet prend forme pour les 2STHR1 ! Après avoir écrit le scénario de leur film, ils se sont partagé le travail pour écrire le storyboard qui servira au tournage. Celui-ci doit être très précis, chaque plan doit apparaitre ainsi que le nombre d'actions....
24 mai 2017

Goûter européen en 2STHR : la recette filmée des germanistes

Goûter européen en 2STHR : la recette filmée des germanistes
Goûter européen en 2d STHR : La recette filmée des germanistes. L’un des buts du Goûter Européen est d’appliquer en cuisine les outils linguistiques vus en classe de Langue Vivante. Pour les germanistes, en particulier, cela a donné lieu à un travail...
3 février 2017

Visite de trois hôtels à Lyon pour les 1TSHR !

Visite de trois hôtels à Lyon pour les 1TSHR !
BTS RH Escapade Lyonnaise 2017 par cdi-0380035g Cette sortie a été très appréciée par la classe de 1TSHR puisqu'elle leur a permis de découvrir trois concepts hôteliers : Idéalement situé, Le Collège hôtel est aussi atypique et contemporain que chargé...
4 novembre 2015

Des élèves colombiens au lycée

Des élèves colombiens au lycée
Ce matin, les élèves hispanisants de 2STHR ont eu la chance de rencontrer six lycéens de Bucaramanga, accompagnés de professeurs colombiens et de membres de l'Alliance Française de Grenoble. Ces derniers avaient brillament remporté un concours de langue...
9 octobre 2014

Dîner des chefs

Dîner des chefs
Cette semaine la classe de 2TSHO B, encadrée par leur professeur de restaurant Olivier Segura, a assuré le service du "Dîner des chefs" organisé par l'éditeur grenoblois Glénat. Ce repas d'exception avait pour but de récolter des fonds afin d'organiser...
19 mai 2014

Prix littéraire des lycéens et apprentis rhônalpins 2014 : les gagnants !

Prix littéraire des lycéens et apprentis rhônalpins 2014 : les gagnants !
Après une année de lecture, nous nous sommes rendus à la maison de la danse à Lyon pour une journée festive : la cérémonie de remise du Prix. 800 lycéens ont voté mi-avril pour leur auteur préféré (roman et BD) et le résultat nous a enfin été dévoilé....
8 janvier 2015

Pendanx et Piatzszek au restaurant Beaumarchais

Pendanx et Piatzszek au restaurant Beaumarchais
Les deux auteurs ont pu avoir une idée encore plus juste du lycée en participant à un repas au restaurant Beaumarchais qui a eu lieu après la rencontre. Rappelons que le Prix a lieu pour la 3eme année consécutive. Il semblerait que la greffe ait bien...
19 novembre 2014

Un tsunami de sculptures

Un tsunami de sculptures
L'atelier sculptures a repris cette année. Il est pour le moment réservé aux 2TH1 qui participent au Prix Littéraire. Des élèves volontaires préparent la venue de Pendanx et Piatzszek, les auteurs de la BD Tsunami, sélectionnée pour le Prix. A partir...
9 novembre 2016

Quel est donc ce menu ?

Quel est donc ce menu ?
La coquille Saint-Jacques crue, caviar SturiaOscietra et gelée de poule … Les cuisses de grenouille poêlées au cerfeuil, schnierderspaetle à la fondue d’oignons et au vinaigre de miel … Le homard breton et les pommes Reinettes rôtis … Le bar cuit à la...
18 janvier 2016

Tables et festins : une expo chez Glénat

Tables et festins : une expo chez Glénat
Jusqu'au 27 février, une exposition chez Glénat (Des élèves de BTS ont déja travaillé en service chez cet éditeur grenoblois), peut vraiment intéresser nos élèves. De grands noms de la BD d'aujourd'hui, ils ont créé des planches et des assiettes spécialement...
17 décembre 2015

Prix des incorruptibles

Prix des incorruptibles
Les 2STHR2 participent cette année au Prix des incorruptibles. De la maternelle au lycée, ce Prix a pour objectif de susciter l'envie et le désir de lire des plus jeunes à travers des actions lecture autour d'une sélection de qualité. La classe a créé...
16 décembre 2015

Accompagnement personnalisé en 2STHR : petit goûter de fin de trimestre !

Accompagnement personnalisé en 2STHR : petit goûter de fin de trimestre !
Pour clore le premier trimestre de l'accompagnement personnalisé mis en place dans le cadre de la réforme du Bac technologique hôtelier, les deux classes de 2STHR ont participé à un projet transversal faisant le lien entre les matières générales et technologiques....
9 novembre 2015

Lancement du projet Erasmus +

Lancement du projet Erasmus +
C'est avec un grand plaisir que nous avons reçu au lycée une équipe internationale d'enseignants pour préparer le projet Erasmus+ jeudi 5 novembre. Le projet a été initié par M. Di Lena, professeur d'Italien du site Beaumarchais, qui, avec sa collègue...
8 janvier 2015

Pendanx et Piatzszek à l'hôtel Lesdiguières

Pendanx et Piatzszek à l'hôtel Lesdiguières
Mardi 06 janvier, le groupe d'hébergement (2TH1) en cours avec Frédérique Van Rivière, a eu l'honneur et le plaisir de préparer les chambres des deux auteurs de la BD "Tsunami". Reçus dans le cadre du Prix Littéraire des lycéens et apprentis rhônalpins...
15 décembre 2014

BD et gastronomie

BD et gastronomie
C'est reparti pour les soirées à thèmes des BTS HR. La première, nommée "gastronomie et BD" a eu lieu jeudi 11 décembre. Sous la responsabilité de Frédéric Bolmont, professeur de cuisine et Olivier Tête, professeur de restaurant, deux groupes d'élèves...
28 mai 2015

Assises internationales du roman : une obsession qui s'achève

Assises internationales du roman : une obsession qui s'achève
Après un détour bucolique par la Côte Saint André et ses magnifiques murs en pisée (d'autres élèves participaient aux AIR), nous sommes arrivés aux Subsistances pour assister à une table ronde autour du thème de l'obsession, animée par Josyane Savigneau,...
17 décembre 2015

Lire pour demain : du recyclage et des livres

Lire pour demain : du recyclage et des livres
Pour présenter la sélection de "Lire pour demain" les 2STHR1 ont utilisé des matériaux recyclés (briques de lait, cartons...). Par groupes, ils ont choisi leur coup de coeur et réalisé des maquettes ou des affiches. Pour le roman Eutopia, une maquette...
8 janvier 2015

Pendanx et Piatzszek au CDI

Pendanx et Piatzszek au CDI
Les 2TH1 ont pu rencontrer les auteurs de la BD Tsunami mercredi 07 janvier. Ils ont eu la chance de rencontrer à la fois le dessinateur, Pendanx, et le scénariste, Piatzszek qui ont bien insisté sur la liberté d'expression dont ils jouissent dans leur...
5 mai 2017

Prix littéraire des lycéens et apprentis rhônalpins 2017 : fin du suspense !

Prix littéraire des lycéens et apprentis rhônalpins 2017 : fin du suspense !
Après une année de travail sur la sélection des romans et des BD du Prix, la classe de 2STHR1 s'est rendue à la maison de la danse de Lyon pour la remise du Prix. Ils ont pu rencontrer les autres lycées participant au Prix et visiter l'exposition de tous...
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