11 janvier 2016

Projet cinéma d'animation : c'est parti !

Dans le cadre d'un projet région, les 2STHR1 participent à un projet région sur la création d'un film d'animation dont le thème est en lien avec les matières techniques et générales de la réforme du bac hôtelier. Ce projet est en effet transversal puisqu'il implique trois enseignants : histoire-géographie, français et documentation. Mardi 05 janvier, la classe s'est rendue à la Cartoucherie à Valence où elle a pu avoir un aperçu de la complexité que constitue la réalisation d'un film d'animation. Un métier, où comme dans les... [Lire la suite]
Posté par docbeaumarchais à 10:34 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,

17 décembre 2015

Lire pour demain : du recyclage et des livres

Pour présenter la sélection de "Lire pour demain" les 2STHR1 ont utilisé des matériaux recyclés (briques de lait, cartons...). Par groupes, ils ont choisi leur coup de coeur et réalisé des maquettes ou des affiches. Pour le roman Eutopia, une maquette géante est encore en cours de construction et servira également au tournage du projet cinéma d'animation. Car en 2STHR1, tout se recycle, même les idées !  
Posté par docbeaumarchais à 14:57 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
17 décembre 2015

Prix des incorruptibles

Les 2STHR2 participent cette année au Prix des incorruptibles. De la maternelle au lycée, ce Prix a pour objectif de susciter l'envie et le désir de lire des plus jeunes à travers des actions lecture autour d'une sélection de qualité. La classe a créé des affiches et des maquettes pour présenter la sélection aux autres élèves du lycée.Ils devaient mettre en valeur  un aspect du roman choisi et être capables de travailler en groupes. Voici un aperçu de leurs travaux exposés au CDI. Les romans peuvent bien entendu être... [Lire la suite]
16 décembre 2015

Un goûter très appétissant !

  Grosse effervescence hier au CDI. Les deux classes de 2STHR se sont retrouvées au CDI de 15h à 17h pour terminer leurs travaux de présentation "cuisine de fêtes à travers le monde" et dresser le buffet pour le goûter qui avait lieu de 17h à 18h. Ils ont aussi regardé une video sur Thanksgiving. Un moment très convivial et très apprécié, aussi bien par les élèves que par l'équipe enseignante ! Un merci particulier aux professeurs de cuisine qui ont permis d'aboutir à une production aussi variée, dès le premier trimestre de... [Lire la suite]
Posté par docbeaumarchais à 09:48 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
16 décembre 2015

Apprendre l'italien en faisant des cocktails !

Les élèves de 1TH ont réalisé de délicieux cocktails colorés, et sans alcool ! Chaque élève présentait sa recette en italien à la classe. Une approche actionnelle de la langue et le lien avec les matières technologiques. Quelques confusions sugar/zucchero  mais un réel investissement des élèves et de leur professeure !  
Posté par docbeaumarchais à 09:25 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
16 décembre 2015

Accompagnement personnalisé en 2STHR : petit goûter de fin de trimestre !

Pour clore le premier trimestre de l'accompagnement personnalisé mis en place dans le cadre de la réforme du Bac technologique hôtelier, les deux classes de 2STHR ont participé à un projet transversal faisant le lien entre les matières générales et technologiques. Le projet intitulé "cuisines de fêtes à travers le monde" a permis aux élèves de faire des recherches documentaires au CDI sur différentes fêtes et de réaliser par groupes un panneau explicatif. Lors de leur TP de cuisine, les élèves ont réalisé des petits gâteaux avec... [Lire la suite]
Posté par docbeaumarchais à 08:47 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,

08 décembre 2015

Lire pour demain : ça cartonne !

  Le Prix littéraire "Lire pour demain" passionne les 2TH1. Organisé par la maison de la nature et la région Rhône-Alpes, il permet aux élèves de découvrir documentaires et fictions liées à l'environnement et de voter pour son coup de coeur. Voici un aperçu des activités de la classe qui seront présentées à la remise du Prix et le point de vue de Lilou et Allan sur ce Prix et les activités culturelles auxquelles ils participent. interview: Lire pour demain from Lycée Hôtelier Lesdiguières on Vimeo. Recyclage et utilisation... [Lire la suite]
Posté par docbeaumarchais à 10:18 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
09 novembre 2015

Architecture, villes et réchauffement climatique : participation des 1TST2 au festival mode d'emploi

  Les 23 élèves de la classe 1TST2 du BTS Tourisme assisteront le 22 Novembre 2015, à Lyon, à une table ronde sur le thème de l'architecture, les villes et le réchauffement climatique. Le projet mode d'emploi, organisé par la Villa Gillet permet aux élèves d’écrire un article en ligne, et donc d’appliquer les règles de publications sur internet Cet article nous permet de travailler sur le thème de la conférence. Il portera essentiellement sur la ville de Grenoble et sa politique environnementale à la fois à travers... [Lire la suite]
Posté par docbeaumarchais à 15:35 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
09 novembre 2015

Lancement du projet Erasmus +

  C'est avec un grand plaisir que nous avons reçu au lycée une équipe internationale d'enseignants pour préparer le projet Erasmus+ jeudi 5 novembre. Le projet a été initié par M. Di Lena, professeur d'Italien du site Beaumarchais, qui, avec sa collègue de Viareggio, Letizia avait déjà réfléchi à la thématique. Le thème retenu - Le BON, Le BEAU et Le SAIN -reprenant un titre du célèbre film de Sergio Leone - a rassemblé plusieurs écoles partenaires : Deux écoles hôtelières d'Italie(Viareggio et Fiuggi), une école de Santo... [Lire la suite]
Posté par docbeaumarchais à 11:41 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
09 novembre 2015

Comment concilier cuisine et BD

  Les 1TH1 entretiennent leur fibre artistique ! Vainqueurs de la battlel'an dernier lors de la remise du Prix littéraire à Lyon, ils ont conservé leurs capacités à savoir travailler en groupe et à s'intéresser au monde de l'édition, ce qui ne les empêche pas de développer de nouvelles compétences pour préparer le bac de français ! Après avoir assisté à une présentation de BD liées à la gastronomie au CDI, ils ont choisi un ouvrage à plusieurs et avaient trois semaines  pour restituer leurs impressions de lecture en... [Lire la suite]
Posté par docbeaumarchais à 11:14 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,